冰醋(cù)酸（乙(yǐ)酸/冰(bīng)乙酸） - 無機(jī)産品(pǐn) - 産品展(zhǎn)示(shì) - 廣州市遷碩化工有(yǒu)限公司

冰醋酸(suān)（乙酸/冰乙酸）

2018-04-12

乙酸，也叫醋酸、冰(bīng)醋(cù)酸，化學(xué)式ch₃cooh，是一種(zhǒng)有機(jī)一元(yuán)酸，爲(wèi)食醋(cù)内酸味及刺激性氣(qì)味(wèi)的來源(yuán)。純的(de)無(wú)水乙酸(suān)（冰醋(cù)酸）是無色(sè)的吸濕性(xìng)液(yè)體(tǐ)，凝固(gù)點爲16.7℃（62℉），凝固(gù)後爲無色晶體。盡管根據乙酸(suān)在水(shuǐ)溶液中的(de)解離(lí)能力(lì)它是(shì)一種弱酸(suān)，但是(shì)乙酸(suān)是具(jù)有腐(fǔ)蝕性的，其(qí)蒸汽對眼和鼻有刺(cì)激性作用。

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